Chú thích Xa_lát_kiểu_Nice

  1. 1 2 “The real Salade Niçoise recipe” (bằng tiếng Pháp).Quản lý CS1: ngôn ngữ không rõ (liên kết)|"[...] la salade Niçoise ne contient pas de légumes cuits. Dehors les pommes de terre bouillies et autres haricots verts."
  2. 1 2 Médecin, Jacques (2003). La bonne cuisine du comté de Nice. Solar. ISBN 978-2263035067.
  3. Accord mets / vin sur le site Platsnetvins Lưu trữ 2011-06-09 tại Wayback Machine taper Salade niçoise
Bài viết này vẫn còn sơ khai. Bạn có thể giúp Wikipedia mở rộng nội dung để bài được hoàn chỉnh hơn.